|
Профессия - повар
Поварская профессия по своему уникальна. Как показывает практика и говорят сами повара, знания и умения, приобретённые в кулинарном училище, играют очень незначительную роль в формировании профессиональных навыков. Мастерство повара оттачивается только в процессе работы, при ежедневной отработке технических приёмов и параллельном развитии профессиональных качеств.
Для натуры творческой открывается редкая возможность, постепенно изучая рецептуру различных блюд, осваивая и совершенствуя процесс их приготовления, изобретать постоянно что-то новое, своё - и, кстати, соответственно увеличивать свой заработок.
| |